断奶时间和直线育肥技术对蒙寒杂交羔羊育肥效果的影响

作者: 王韵斐 [1] ; 王文义 [1] ; 陈秋菊 [1] ; 马涛 [2] ; 柴建民 [2] ; 杨东 [3] ; 邬晓娟 [1] ; 王文军 [1] ; 彭龙 [1] ; 汤化军 [1] ; 刁其玉 [2]

关键词: 代乳粉早期断奶肉羊育肥屠宰性能

摘要：本研究旨在探索北方半农半牧区羔羊最佳断母乳时间，为直线育肥技术应用提供基础。选用60只出生时间和出生体重相近（8．86±1．71kg）的蒙寒杂交（蒙古羊♂×小尾寒羊早）羔羊，随机分为4组，对照组羔羊随母哺乳至75d，试验组羔羊分别在14、21和28日龄时断奶（EW14组、EW21组、EW28组），随后饲喂羔羊专用代乳粉到75d。所有羔羊于75d后直接进入育肥阶段，直到6．5月龄出栏。结果表明：EW14组羔羊日增重比ER组高19．59％（P〈0．05）；公羔日增重显著高于母羔（P〈0．05）；各组试验羔羊宰前活重、胴体重、屠宰率、眼肌面积、GR值、肉pH值、失水率和熟肉率的各项数据之间差异均不显著（P〉0．05）。经济效益分析表明，EW14组比ER组高86．71元／只。结果显示，蒙寒杂交羔羊于14日龄断母乳并进入直线育肥阶段，能够加快育肥速度，缩短出栏时间，提高经济效益。

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断奶时间和直线育肥技术对蒙寒杂交羔羊育肥效果的影响

作者: 王韵斐 [1] ; 王文义 [1] ; 陈秋菊 [1] ; 马涛 [2] ; 柴建民 [2] ; 杨东 [3] ; 邬晓娟 [1] ; 王文军 [1] ; 彭龙 [1] ; 汤化军 [1] ; 刁其玉 [2]

关键词: 代乳粉 早期断奶 肉羊 育肥 屠宰性能

关键词: 代乳粉早期断奶肉羊育肥屠宰性能