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β-1,3-1,4葡聚糖酶基因双拷贝工程菌杉的构建与发酵研究

作者: 裴红蕾 [1] ; 陈轶群 [1] ; 吕俊楠 [1] ; 杨雯涵 [1] ; 李志民 [1] ; 曹云鹤 [1]

关键词: β-1 3—1 4葡聚糖酶 双拷贝 毕赤酵母 发酵

摘要:本试验旨在研究β-1,3—1,4葡聚糖酶双拷贝基因毕赤酵母工程菌株的构建及发酵。首先,通过对质粒pGAP—glu-opt进行PCR扩增获得密码子优化的β-1,3—1,4葡聚糖酶基因glu-opt,用EcoR I和Not I双酶切后与毕赤酵母表达载体pPIC9K连接,获得重组质粒p9K—glu—opt。该重组质粒经Sac I线性化后转化毕赤酵母GS115菌株,利用不合组氨酸的MDS平板和摇瓶培养,筛选重组菌株,命名为GS115/9K-glu—opt。制备GS115/9K-glu-opt感受态细胞,再用线性化的重组质粒pPIC—glu—opt二次转化,在含有抗生素Zeocin的YPDS平板上筛选glu-opt基因双拷贝重组菌株GS115/2xglu—opt。双拷贝重组菌在10L发酵罐中进行高密度发酵培养及甲醇诱导表达,β-1,3—1,4葡聚糖酶最高酶活达到21600U/mL,约为单拷贝工程菌株X33/pPIC-glu—opt发酵活力的1.44倍;蛋白表达量达8.4g/L,约为X33/pPIC—glu—opt的1.68倍。


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