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混合异位酸添加水平对奶牛日粮瘤胃内环境及发酵产物的影响

作者: 沈冰蕾 [1] ; 苗树君 [1] ; 邵广 [2]

关键词: 异位酸 混合水平 瘤胃发酵 奶牛

摘要:试验旨在探讨不同水平混合异位酸对奶牛瘤胃发酵的影响。在体外培养筛选结果的基础上。利用3头装有永久性瘤胃瘘管的奶牛,采用3×3拉丁方试验设计,探讨不同水平混合异位酸对瘤胃pH、NH3-N浓度及发酵产物的影响。结果表明:添加不同水平混合异位酸对瘤胃pH值没有显著性影响(P〉0.05);添加0.6%DM(H2组)混合异位酸与未添加组(H1组)比较显著降低瘤胃液NH3-N浓度25.50%(P〈0.05)。H2组总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度显著高于H1组6.9%(P〈0.05),H2和H3(0.8%DM)2组乙酸及C2/C3浓度显著高于H1组。结果提示.混合异位酸添加量为0.6%DM时,更有利于改善瘤胃内环境,进而提高饲料养分利用率。


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