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  1、来稿研究论文要求试验设计合理,统计方法正确,数据准确可信,文字精炼,用词规范,图表清晰,论点明确,有创新性。综述应反映畜牧学科前沿的研究动 ...

建明:舌尖安全的保卫者

作者: 侯小锋 [1]

关键词: 安全 保卫 中国文化 组成部分 纪录片 腐败

摘要:记者手记:去年,纪录片《舌尖上的中国》火爆全国,这从某种程度说明,"吃"是中国文化相当重要的组成部分;同样是从去年,"反舌尖上的腐败"又成为一种特别得民心的行动,可见,"吃"在这里所蕴藏着的问题。但不管是"舌尖上的中国"的火爆,还是对"舌尖上的腐败"的这种关注,比这些更长久的引发民众注意的当然是"舌尖上的安全"。


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