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合作社畜产品质量安全管理的运行机制分析
作者: 许珺 [1,2] ; 王振华 [3] ; 姜会明 [1]
关键词: 合作社 畜产品 质量安全 博弈
摘要：本文讨论了合作社控制畜产品质量安全的举措，并运用博弈方法对生产畜产品的相关主体进行了分析。认为合作社畜产品质量安全管理的运作机制包括内部机制和外部机制2个方面，政府要采取切实可行的政策支持合作社的发展，使合作社和农户获得更大的激励来生产高质量畜产品。