纳豆芽孢杆菌对断奶犊牛生长性能和血液生化指标的影响

摘要：为研究纳豆芽孢杆菌对犊牛断奶应激反应的影响，选择24头31d的中国荷斯坦犊牛随机分为2组，每组12头。对照组犊牛按常规饲喂方法饲养，试验组犊牛在对照组日粮基础上添加0．1％纳豆芽孢杆菌（DM基础）。结果表明：纳豆芽孢杆菌使犊牛60、75d的体重分别提高了4．95％和6．02％（P〈0．01），31～60d、61～75dADG分别提高了12．66％和16．67％（P〈0．01）；与对照组相比，试验组犊牛血清皮质醇、CRP、HP浓度在断奶当天分别降低33．75％、16．91％和9．23％（P〈0．01），断奶后15d分别降低50_86％、9．87％和12．67％（P〈0．01）；试验组犊牛血清代谢物和IL-1β、IL-6较对照组均有不同程度的降低；在断奶当天试验组犊牛血清IgG比对照组提高15．78％（P〈0．01）；饲喂纳豆芽孢杆菌的犊牛腹泻率和腹泻频率分别降低了37．50％和60．58％。由此可见，日粮中添加0．1％纳豆芽孢杆菌可提高犊牛的生长性能，缓解犊牛对断奶的应激反应。