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保护品种优质优价——日本神户牛的发展经验对我国南方肉牛养殖的启示
作者: 杨昌明 [1] ; 刁运华 [1] ; 柏凡 [1] ; 魏红军 [1] ; 邝声耀 [1]
关键词: 神户牛 品种 营养 借鉴
摘要:日本神户牛是世界上最名贵的肉牛品种之一,其品种纯正出身“名门望族”,育种技术先进。日本在神户牛的饲养管理过程中讲究动物福利,饲养得当、营养科学,值得我国南方地区,尤其是地理特征类似于日本神户地区的地方品种肉牛养殖参考借鉴。
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