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猪场臭气的产生机理及植物提取物在除臭生产中的应用
作者: 肖英平 [1] ; 代兵 [2] ; 苏琴 [1] ; 洪奇华 [1] ; 李华 [2] ; 陈够芬 [2] ; 陈安国 [1]
关键词: 植物提取物 猪场 臭气
摘要:近年来中国的养猪业得到了迅速发展,集约化程度越来越高,带来了更多经济效益的同时,也带来了严重的环境污染问题,特别是臭气和粪污污染,影响了猪群的健康和生产性能,也危害人类的健康。本文探讨了猪场臭气的发生机理,以及脲酶与猪场氨气排放的关系,提出了减少猪场臭气产生的措施,并着重阐述了植物提取物在减少猪场臭气产生方面的运用及其可能的作用机理。