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环境温度对黄羽肉鸡后期生产性能、消化功能和热应激相关指标的影响

作者: 郭天宇 王江水 李凯旋 王倩 占秀安

关键词: 黄羽肉鸡 环境温度 生产性能 消化功能 热应激

摘要:本试验旨在研究不同温度对黄羽肉鸡后期生产性能、消化功能和热应激相关指标的影响.将840只29日龄岭南黄羽肉鸡随机分为4组,每组合3个重复,每重复70只.试验采用密闭鸡舍,4组均装置空调控制实际室温分别为20、25、28、30℃.试验期4周.结果表明:21.6~22.9℃下黄羽肉鸡日增重和耗料增重比最佳;同30℃组比,20℃和25℃组显著提高了日增重并显著降低了耗料增重比和死亡率(P<0.05);20℃和25℃组较30℃组显著提高了十二指肠绒毛高度/隐窝深度比值(P<0.05),较28℃和30℃组提高了胰蛋白酶和脂肪酶活力(P<0.05);同比20℃组,30℃组血清皮质酮和促肾上腺皮质激素水平、血清肌酸激酶和乳酸脱氢酶活力、肝脏和胸肌中热应激蛋白含量显著升高(P<0.05);同比30℃组,20℃和25℃组血清谷胱甘肽过氧化物酶和肝脏过氧化物歧化酶活力显著升高,丙二醛水平显著降低(P<0.05).综上可知,在本试验条件下,黄羽肉鸡生长后期的适宜环境温度为20~25℃.


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