浅谈转基因食品的安全性

作者: 尚秀国

关键词: 转基因食品安全性评价华中农业大学中国农业科学院张启发主持人反转

摘要：转基因食品的安全性一直是一个饱受争议的话题。具体可以分为“挺转派”和“反转派”。其中“挺转派”以中国农业科学院贾士荣教授、华中农业大学张启发教授为代表；“反转派”以央视前主持人崔永元为代表，后者甚至自掏腰包到美国调查转基因食品的危害。两派在各种媒体上争来斗去，谁也说服不了谁。作为一个普通民众，我们如何看待转基因食品？恰逢笔者在大学教授一门课程，中间涉及到转基因食品的安全性评价这一章节。现仅结合自己所掌握的资料，试对转基因食品的安全性做一点探讨，为大众客观公正的认识转基因食品提供一点参考。

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浅谈转基因食品的安全性

作者: 尚秀国

关键词: 转基因食品 安全性评价 华中农业大学 中国农业科学院 张启发 主持人 反转

关键词: 转基因食品安全性评价华中农业大学中国农业科学院张启发主持人反转