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2015年我国奶业发展的挑战与机遇
作者: 郭利亚 [1,2] ; 王加启 [2] ; 李发第 [3]
关键词: 奶业 挑战 机遇
摘要:本文立足当前国内外经济发展形势,分析了我国奶业在贸易、市场、养殖等方面出现的新情况和新挑战,认为进口乳制品对国内产业影响大,生鲜乳价格低迷还将持续,奶源总体处于紧平衡状态,产业结构调整中散户退出加快将成常态,同时指出我国奶业也面临着扶持政策会持续加大,社会投资稳中有增,消费市场向好和潜力增大等机遇,并对当前奶业发展需要解决的突出问题提出了对策建议。