我国乳制品行业现状分析及对策研究——基于2013年“洋乳品”危机事件

作者: 林艳辉

关键词: 中国乳制品行业 SWOT分析洋乳品

摘要：乳业是农业的重要组成部分，乳业发展水平是衡量一个国家现代畜牧业发展水平的重要标志。近些年来，我国乳制品行业呈现出高速发展的趋势，但同时也暴露出一些深层次的问题。自2008年爆发“三聚氰胺”事件以来，国内消费者对整个乳制品行业的不信任导致“洋乳品”抢占了国内高端乳制品市场。然而，2013年乳品市场反垄断及质量安全问题似乎令“洋乳品”陷入危机。本文透过2013年“洋乳品”的危机事件，分析我国乳制品行业现状，利用SWOT方法，分析我国乳制品行业发展的优劣势、机遇、威胁，进而指出我国乳制品行业现阶段存在的主要问题，从规模化经营、产品研发、品牌建设、建立和完善利益分配机制等方面提出相应的对策建议。

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我国乳制品行业现状分析及对策研究——基于2013年“洋乳品”危机事件

作者: 林艳辉

关键词: 中国 乳制品行业 SWOT分析 洋乳品

关键词: 中国乳制品行业 SWOT分析洋乳品