一株加纳链霉菌种子培养工艺及移种标准的研究

作者: 黄艳 ; 赵春田 ; 裘娟萍

关键词: 加纳链霉菌黄霉素种子培养工艺生长特性移种标准

摘要：本研究为提高黄霉素的发酵效价及发酵稳定性，对加纳链霉菌种子培养工艺、生长特性及移种标准进行研究。结果表明：斜面移种标准为平板单菌落移种第一代斜面，菌龄8d；种子摇瓶培养的最佳培养条件为采用具挡板摇瓶、温度34℃、pH7．0；液体种子移种标准为菌浓35％-41％，pH值二次回落6．9-7．0，还原糖28．8--30g/L，氨态氮二次回落1．05～2．57mg／L，种龄44～48h。摇瓶实验结果显示，使用最佳培养工艺及移种标准，黄霉素的最终效价提高了32．5％．不N批次间的差异低于7％。该实验为提高黄霉素发酵效价和发酵稳定性提供参考。

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一株加纳链霉菌种子培养工艺及移种标准的研究

作者: 黄艳 ; 赵春田 ; 裘娟萍

关键词: 加纳链霉菌 黄霉素 种子培养工艺 生长特性 移种标准

关键词: 加纳链霉菌黄霉素种子培养工艺生长特性移种标准