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酵母铬和益生素联用对蛋鸡生产性能、蛋品质、血浆和蛋黄胆固醇含量的影响
作者: 郭彤 ; 杨久仙 ; 马建民 ; 张京和
关键词: 酵母铬 益生素 蛋品质 胆固醇 蛋鸡
摘要：本试验旨在研究酵母铬和益生素联用对蛋鸡生产性能、蛋品质、血浆和蛋黄胆固醇含量的影响。试验采用3×3（酵母铬×益生素）2因子3水平有重复交叉试验设计，选用324羽40周龄健康罗曼褐蛋鸡。随机分为9组。对照组饲喂基础日粮，处理组在基础日粮中添加不同水平的酵母铬（0、400、600μg／kg）和益生紊（0、400、800mg／kg），试验期49d。结果表明：与对照组相比，饲粮中单独添加益生素或酵母铬时，料蛋比、蛋黄重量显著降低（P〈0．05），蛋黄指数显著升高（P〈0．05），显著降低了蛋鸡血浆、肝脏及蛋黄胆固醇的含量（P〈0．05）。两者同时添加时，对血浆、鸡蛋、蛋黄以及肝脏胆固醇含量降低的程度明显优于单独添加（P〈0．05），并产生了显著的互作效应。饲粮中同时添加600μg／kg酵母铬＋800mg／kg益生素时效果最好。