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日粮不同能理水平对乌金猪肌内脂肪沉积相关基因表达的影响
作者: 李永能 [1] ; 杨明华 [2] ; 毕保良 [3] ; 孔令富 [3] ; 高士争 [2] ; 赵素梅 [2] ; 苏子峰 [4] ; 黄英 [2]
关键词: 日粮能量水平 基因表达 肌内脂肪 乌金猪
摘要:本试验旨在研究日粮能量水平对鸟金猪不同生长阶段肌内脂肪沉积候选基因表达水平的影响。选取体重约15kg的乌金猪54头,随机分成3组,每组3个重复,每个重复6头,在15~30、30~60、60-100kg体重阶段分别饲喂不同能量水平日粮,日粮水平为低能量水平(消化能11.84MJ/kg)、中能量水平(消化能12.97MJ/kg)和高能量水平(消化能14.18MJ/kg),在体重30、60、100kg时分批屠宰取背最长肌测定肌内脂肪含量,通过Real-time PCR检测肌内脂肪沉积候选基因mRNA表达水平。结果表明:高能量组乌金猪背最长肌肌内脂肪含量显著高于中、低能量组(P〈0.05);乌金猪背最长肌中LEPR、RBP4、MC4R基因表达水平均随能量水平的升高而升高,高能量组各基因的表达水平显著高于中、低能量组(P〈0.05)。总之,高能量饲粮显著提高鸟金猪肌内脂肪含量以及显著促进乌金猪背最长肌LEPR、RBP4、MC4R基因的表达水平。
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