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  1、来稿研究论文要求试验设计合理,统计方法正确,数据准确可信,文字精炼,用词规范,图表清晰,论点明确,有创新性。综述应反映畜牧学科前沿的研究动 ...

创新谋发展 全程保安全——重庆牧牛源肉牛全产业链经营模式调研

作者: 杨振海 ; 曾珉 ; 关龙

关键词: 肉牛 全产业链 调研

摘要:发展肉牛全产业链经营,是提升生产效益、保障质量安全的重要方式。农业部通过调研发现,重庆牧牛源公司通过优势资源整合、发展模式创新,着力打造集肉牛良种繁育、集中育肥、屠宰分割、精深加工、冷链配送、品牌营销为一体的肉牛全产业链经营模式。其在肉牛生产模式、南方草山草坡资源利用、产品质量安全控制、利用金融保险手段化解土地流转和肉牛生产风险等方面的创新,对于新形势下破解畜牧业发展难题、加快建设现代畜牧业,有着重要的借鉴意义。


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