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生猪养殖户兽药使用行为影响因素的实证分析

作者: 孙若愚 ; 周静 ; 杨宇 ; 齐琦

关键词: 猪肉质量安全 生猪养殖 兽药 影响因素

摘要:生猪养殖户兽药使用行为将会影响到猪肉产品的质量安全。本文依据卢因行为模型理论,在对生猪养殖户进行实地调研的基础上,实证分析了养殖户兽药使用行为的影响因素。结果表明:养殖户性别、年龄、受教育程度、吃了含有"瘦肉精"的猪肉会患病的认知、关注兽药质量安全方面的信息和参加兽药使用方面的相关培训对养殖户兽药使用行为有影响,其中养殖户年龄与使用安全兽药行为具有负向关系。


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