植源性磷酸氢钙对肉鸡钙磷沉积的影响

摘要：植源磷酸氢钙是一种新型的饲料添加剂。为研究其对肉鸡血清钙磷沉积和骨骼发育的影响，探讨这种新型磷添加剂的应用效果，为广泛应用此添加剂提供参考。试验选择刚出壳的健康AA肉仔鸡180只，分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ4个处理组。结果表明：各处理组血磷含量保持在1．6～2．7mmol／L、血钙含量维持在2．2-2．9mmol／L，碱性磷酸酶活性与血清钙磷含量没有直接关系；Ⅰ组血清中碱性磷酸酶活性的均值最高为1718．20U／L，Ⅲ组的最低为931．67U／L；Ⅰ组血磷含量比Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ3组高17．33％、17．91％和20．92％（P〈0．05），Ⅰ组血钙含量显著高于Ⅲ组8．56％（P〈0．05）；Ⅰ组骨骼发育最差，胫骨重量和长度均显著低于其余3个处理组；Ⅲ组胫骨长度显著高于Ⅱ组（P〈0．05）；Ⅲ组骨磷百分含量较Ⅰ组显著高11．89％（P〈0．05）；Ⅲ、Ⅳ组骨钙百分含量与Ⅰ组相比差异显著，分别比Ⅰ组提高了12．88％和11．77％（P〈0．05）。