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关于中国与美国养猪业的比较研究
作者: 刘文涛 [1] ; 顾立伟 [2]
关键词: 养猪业 中国 美国 比较研究
摘要：中国养猪业因其体量和市场需求巨大而备受全球各国瞩目,国内生猪（猪肉）价格的变化因与CPI波动关系密切而格外引人注意。尽管中国生猪存栏量占世界的58.5%,但与国际市场相比中国生猪养殖成本和猪肉价格仍然较高。本文旨在通过中美两国养猪业的全面比较研究,找到中美两国养猪业的差异并总结差异根源,据此提出中国养猪业发展新方向的建议。