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关于中国养猪业的思考
作者: 顾立伟 [1] ; 刘杨 [2]
关键词: 养猪业 效益 产业链 饲料成本 生产效率 产品附加值
摘要:养猪业的效益是整个养猪产业链发展中最为关键的环节。随着中国生猪养殖规模化和标准化的发展,养猪业对饲料原料的需求将继续增加,饲料产业结构中猪饲料比重也将增大,饲料及养殖企业在面临新的发展方向的同时,需要对饲料产品和养殖模式进行适当调整。中国生猪生产效率亟待提高,要长期坚持开展育种工作,提高仔猪成活率,并适当提高胴体重以充分发挥生产潜能。鼓励养猪企业进行产业链延伸,充分合理利用生猪脏器、动物蛋白和猪粪等产品。中国养猪业要重点控制饲料成本、提高生产效率和产品附加值,提高养猪业整体效益,生产出有竞争力的猪肉产品。
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