山猪与杜洛克猪7个肉质相关基因的比较分析

摘要：采用PCR—RFLP技术对ADRB3、H—FABP、HSL、LEPR、MC4R、MYF5和MYOD1等7个重要的肉质相关基因在山猪和杜洛克猪中的组成及变异进行检测与比较分析。结果表明：在山猪中，7个基因均检测到SNP多态位点；而在杜洛克猪中，H-FABP和MYF5基因未能检测到SNP多态位点，它们只有单一型等位基因，其余5个基因检测到了SNP多态位点。山猪LEPRc．232A、MC4Rc．1426A及MYOD1c．510C等位基因频率显著高于杜洛克猪：山猪ADRB3AA、LEPRAA、HSLAA、MC4RAA、MYODJCC基因型频率显著或极显著高于杜洛克猪；除MYF5基因外，其余6个基因的等位基因频率与基因型频率在2个猪种中的差异均达到显著水平（P〈0．05），其中ADRB3、LEPR、MYOD1基因的基因型频率差异达到极显著水平（P〈0．01）。研究结果显示，中外猪种肉质相关基因的多态性、等位基因频率及基因型频率均存在显著差异，这为进一步深入开展猪品种的肉质选育提供了理论参考。