日本的生鲜奶质量安全管理及对中国的启示——日本奶业考察报告

作者: 国家奶牛产业技术体系产业经济研究室 [1]

关键词: 质量安全管理日本奶业生鲜奶独立行政法人农业协同组合中国组织机构

摘要：2012年8月1-10日，国家奶牛产业技术体系产业经济研究室团队成员一行5人出访日本，对日本奶业进行了系统考察。考察期间，我们先后访问了农林中央金库综合研究所、农林水产省生产局畜产处乳品科、中央奶农会议、农畜产业振兴机构（独立行政法人）、全国农业协同组合中央会、日本奶农乳业协会（社团法人）、北海道农业协同组合联合会等组织机构；参观了位于北海道的四叶乳业总部及四叶乳业十胜工厂、雪印乳业株式会社及奶农博物馆和位于东京附近的明治乳业株式会社守谷工厂，并与相关人员举行了座谈。在北海道访问期间，考察团一行还走访了铃木正道牧场和田春秦敏牧场，

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日本的生鲜奶质量安全管理及对中国的启示——日本奶业考察报告

作者: 国家奶牛产业技术体系产业经济研究室 [1]

关键词: 质量安全管理 日本 奶业 生鲜奶 独立行政法人 农业协同组合 中国 组织机构

关键词: 质量安全管理日本奶业生鲜奶独立行政法人农业协同组合中国组织机构