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微生物抗菌肽及其在动物生产中的应用
作者: 陈亮 李瑞静 黄亮 秦素雅 河南工业大学生物工程学院 河南郑州450001
关键词: 微生物抗菌肽 抗生素替代物 动物生产 生长性能 应用
摘要:"后抗生素时代",安全高效的抗生素替代物成为研发热点之一,具有诸多优点的抗菌肽有望成为抗生素理想替代物之一。近年来,微生物源抗菌肽在动物生产中的研究应用不断深入,并获得大量研究成果。本文就微生物抗菌肽及其在防控动物疫病、增强动物机体免疫水平、提高动物机体抗氧化能力、提高动物生产性能等方面的研究进展进行综述,以期为微生物抗菌肽的开发和应用提供参考。
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