以豁眼鹅为父本的肉鹅杂交模式研究

作者: 李喆于宁于金成赵辉辽宁省农业科学院辽宁沈阳110161

关键词: 豁眼鹅杂交利用生长性能屠宰性能体尺

摘要：为评估豁眼鹅作为父本的杂交利用效果,本实验以豁眼鹅为父本,四川白鹅为母本,测定二者和杂交后代在1～10周龄体重,并在10周龄测定体尺及屠宰性能。结果表明：杂交鹅在体重指标上优于其他纯系,但并未表现出显著差异（P〉0.05）;在屠宰性能方面,3组母鹅中,杂交鹅的全净膛重和胸肌率优于纯系母鹅,且与豁眼鹅差异显著（P〈0.05）或极显著（P〈0.01）,3组公鹅中,杂交鹅的胸肌率优于纯系公鹅,但与四川白鹅差异不显著（P〉0.05）。在体尺指标方面,豁眼鹅、四川白鹅和杂交鹅存在不同程度的差异,其中3组母鹅中,杂交鹅的体斜长、胫长、胫围、潜水长等指标均高于纯系（P〈0.05）;3组公鹅中,杂交鹅的体斜长、龙骨长和胸深高于纯系公鹅,差异显著（P〈0.05）,杂交鹅的潜水长高于纯系公鹅,差异极显著（P〈0.01）。可见,豁眼鹅可作为杂交利用的父本。

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以豁眼鹅为父本的肉鹅杂交模式研究

作者: 李喆 于宁 于金成 赵辉 辽宁省农业科学院 辽宁沈阳110161

关键词: 豁眼鹅 杂交利用 生长性能 屠宰性能 体尺

作者: 李喆于宁于金成赵辉辽宁省农业科学院辽宁沈阳110161

关键词: 豁眼鹅杂交利用生长性能屠宰性能体尺