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营养水平对育肥牛氮磷排泄及生产性能的影响

作者: 官继承 ; 李倩 ; 左福元

关键词: 营养水平 氮磷消化 日增重 肉牛

摘要:为探讨三峡库区肉牛生态、高效育肥的适宜营养水平,选用16头初始条件相近的西门塔尔杂交公牛作为试验动物,按日粮营养水平分为重复数相等的A、B、C、D4个处理组,分别饲喂预计日增重水平为1.2、0.8、0.4、0kg的4种日粮.通过消化代谢试验和肥育试验研究不同营养水平对肉牛氮磷排泄、生产性能及经济效益的影响。结果表明:粪氮(磷)、尿氮(磷)的排泄量随着营养水平的提高而上升;A、B、C、D组日增重分别为1.14、0.86、0.49、0.19kg;经济收益A组最高、日均盈利15.02元/头,D组最低、日均亏本2.26元/头。结果显示,高营养水平有利于提高肉牛的生产效率,改善养殖经济效益,降低单位产品的氮磷排放。


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