中国农业科学院发现检测反刍动物“瘦肉精”新技术

关键词: 中国农业科学院 “瘦肉精” 反刍动物新技术检测畜牧兽医研究所受体激动剂网站信息

摘要：5日26日，农业部网站信息：近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所张军民研究员带领科研团队，在承担行业专项“反刍动物β-受体激动剂代谢残留规律及监测关键技术研究与示范”任务的研究中取得新进展。研究结果表明，用不同颜色的牛毛发作为检测靶标，能够更加准确地监测肉牛在饲养过程中是否违法使用“瘦肉精”，解决了目前反刍动物监管基础数据缺乏的问题。

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中国农业科学院发现检测反刍动物“瘦肉精”新技术

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